手延べパンケーキの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、家族がより健康的に食べられるように、編集者が料理好きな友達に手作りパンケーキの作り方を教えます。

1.1 生地が白から透明に変わったら、箸とヘラを使って生地の真ん中をつかみ、ふわふわにします。生地の両面が黄金色になるまで揚げられたら、フライパンから取り出して平らに置きます。

2.2 フライパンに油をひく必要はありません。パンケーキをフライパンに入れて弱火で揚げるだけです。本当に油を入れないでください。このパンケーキは揚げるとたくさんの油が出ます。油を入れると脂っこくなりすぎます。

3. パンケーキを揚げると油が大量に出るので、ハムスライスを直接フライパンに入れて、両面が黄色くなり、香りがするまで揚げます。

4. フライパンに残った油を使って、弱火で卵が焼けるまで炒めます。

5.最後に、洗ったレタス、ハムスライス、卵、チーズを揚げたパンケーキの上に順番に置き、甘い麺ソース（ソースは好みによりますが、辛いソースを加えることもできます）を塗り、パンケーキを半分に折って食べる準備が整います。

本日の手延べパンケーキの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。