病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここでは、たけのこときめきの豚バラ肉煮込みを紹介します。 1. タケノコを水で茹で、弱火でさらに30分ほど煮ます。キノコを冷水に浸します。その後、両方を水で洗います。 2. タケノコの古い部分を取り除き、細切りにします。キノコはスライスに切り、ピーマンは種を取り除いて細かく切ります。 3. スペアリブを洗って細かく切り、生姜、醤油、コーンスターチ、塩、油で味を整えます。 4. フライパンを熱し、油を加え、ニンニクを潰して香りが出るまで炒めます。 5. 次に、フライパンにたけのこ、キノコを加えて炒め、適量の塩を加えます。約5分炒めてからお召し上がりください。 6. フライパンを熱して油を入れ、リブを入れて2分間炒めます。 7. 唐辛子を加えて一緒に炒めます。 8. 次に、先に炒めたキノコとタケノコをスペアリブに加えてよく炒めます。適量の薄口醤油、濃口醤油、豆腐の小片半分を加え、蓋をして5分間煮ます。 9. 調理が終わったら蓋を開けて炒めます。 世界は広く、レストランもたくさんあるので、たけのこや椎茸と一緒に煮込んだ豚バラ肉の味も当然多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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