辛い千層豆腐皮の作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。そんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒に辛い千層豆腐皮の作り方を学んでください。

1. 豆腐の皮を用意する

2. 鍋に水を沸かし、豆腐の皮を加えて沸騰したら3分ほど煮ます。

3. チリオイルの材料を準備する

4. チリパウダー、油、塩を加えてよく混ぜる

5. シナモン、コショウ、スターアニス、月桂樹の葉を水で洗い、水気を切ります。

6.フライパンに油を熱し、水気を切ったシナモンと他の材料を加えて香りが出るまで炒め、フライパンから取り出して唐辛子パウダーと油を混ぜたものに注ぎ、唐辛子油を作ります。

7. ラー油大さじ2、醤油大さじ2、バルサミコ酢大さじ半分、砂糖少々、塩少々、花椒パウダー大さじ1、胡椒パウダー大さじ1、熱湯大さじ1、マギーソース大さじ1

8. 湯がいた豆腐の皮をきれいに重ねて切り分け、皿に盛り、ソースをかけ、白ごまとみじん切りのネギを散らします。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、この辛い千層豆腐の皮を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。