こんにゃくローストダックの作り方

こんにゃくローストダックの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、こんにゃく鴨の焼き方を紹介します。

1. こんにゃくを細長く切り、真ん中に包丁で小さな切り込みを入れます。

2.1 こんにゃくは天然のロゼットを形成します。

3.2 こんにゃくの上部を真ん中の穴に通します。

4.12 加工したこんにゃくを湯通しする。

5.21 その他の材料を準備します。鴨肉を切り、ピーマンを細かく切り、生姜、豆ペースト、スターアニスをスライスします。

6.1 香りが出てきたら鴨肉を加えて弱火で炒めます。

7.2 フライパンを熱し、適量の油を入れ、アニスと生姜のスライスを加えて炒めます。

8. 鴨肉の色が変わったら、少量の砂糖を加えて炒めます。

9. 鴨の脂身の大部分を炒めます。

10. 適量の豆ペーストを加えて炒め、全体によく炒めたら、料理酒と適量の水を加えます。

11. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で10分間煮ます。

12. 湯通ししたこんにゃくを加えて5分ほど炒めます。

13. 適量の塩とコショウを加える。

14. 盛り付ける前にピーマンを加え、よく混ぜて30秒ほど炒めます。

15. お皿に盛り付けます。

こんにゃく焼き鴨の作り方の詳しい手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。

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