ピギートーストの作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. バター以外の材料をペトラスPE8200UGパン焼き機のバケツに入れる 2. 6番目の生地こねモードに切り替え、スタートを押して生地をこね始めます。 3. パン焼き機が15分間停止したら、柔らかくなったバターを加え、手順6に従ってこね続けます。 4. 6番目のこねモードを3回押すと、生地が完成します。 5. パンマシンを使って生地を45分間こねる 6. 生地を伸ばしてパン用バケツに入れ、湿らせた布で覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。約1時間かかります。 7. 発酵した生地を2つに分け、生地を約120グラム取り、ココアパウダーを10グラム加えて均一にこねます。 8. 白い生地を8つに分けます(5グラム1部、15グラム2部、20グラム1部、30グラム2部、残りは大きな1部)、ココア生地を8つに分けます(5グラム4部、15グラム3部、30グラム1部)。 9. ココア生地5gを2回分取り、小さな円筒形にこねて豚の鼻の穴を作ります。 10. 白い生地を5g取り、ココア生地と同じ長さに伸ばし、両鼻の穴の間に挟みます。 11. 白い生地を15gずつ2つ取り、写真のように伸ばします。 12. 手順10の生地の上下にのせて包みます。 13. 生地を包んだ後の状態はこんな感じです 14. ココア生地を15g取り、伸ばして手順13の生地に巻き付けます。 15. 白い生地を20グラム取り、伸ばします。 16. 手順14の生地を包む 17. 5g のココア生地を 2 つ取り、長いストリップ状に丸めて、手順 16 の生地の両側に置き、豚の目を作ります。もう 1 つ 15g の白い生地を取り、2 つのココア生地の真ん中に置きます。 18. さらに白い生地30gを取り、手順17の生地を包むように伸ばします。 19. ココア生地を30グラム取り、伸ばします。 20. 手順18の生地を包む 21. ココア生地を15gずつさらに2つ取り、長い帯状に伸ばし、手順20の生地の両側に置いて子豚の耳を作ります。白い生地30gを1つ取り、2つの耳の間に置きます。 22. 最後の大きな白い生地を伸ばし、手順 21 の生地で包み、蓋付きの 450g トースト ボックスに入れます。暖かくて湿度の高い場所に置き、2 次発酵させます。90% まで膨らませます。約 100 分かかりました。 23. 180度に予熱したオーブンに入れて35分焼く 24. トーストが冷めたらスライスすると、かわいい子豚のトーストが現れます。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいピギートーストは、気分を良くしてくれます。編集部員がおすすめする一品です。 |
にんじんと四胡のパンケーキはとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作る場合、材料はそれほど複雑であ...
最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
会社員は仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が...
ニンジンは私たちの食生活に欠かせない野菜です。別名「小人参」とも呼ばれ、ニンジンの栄養価の高さを物語...
大きな骨は主にスープを作るときに使われます。骨には肉が少なく、カルシウムが多く含まれているため、大き...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
牛肉のあぐらはとても美味しい料理で、多くのレストランで注文できます。しかし、牛肉のあぐらの調理法は簡...
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
仕事が忙しくて自炊に興味がなくなり、お腹を満たすために毎日外食する人が増えています。しかし、その結果...
ミニパンは待望のレシピなので、ベジタリアン料理もおいしく作れます。ニンニクは欠かせない調味料です。塩...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...