女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回はひき肉と茄子の角切り冷麺の作り方をご紹介します。 1.12 ナスを洗って皮をむき、さいの目切りにしたナスを別に置きます。 2.21 鍋に油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたネギ、生姜、豚ひき肉を加えて炒めます。 3. 甘くないソースである東北味噌を1/3袋加えます。 4. よく混ぜて、さいの目切りにしたナスを加えます。 5.しばらく炒めて水を加える 6. しばらく炒め、水を加えてかぶるくらいの大きさに切ります。 7. 沸騰したら約10分間煮込み、MSGを加えて味付けしてお召し上がりください。 8. 麺を茹でる工程は省略でき、最後にソースを麺にかけるだけです。 9. 麺を茹でる工程は省略し、ひき肉を角切りにして冷たい麺にソースをかけるだけ。私は辛いものが好きなので、唐辛子を細かく刻んで加えました。 ひき肉と茄子の角切りを入れた冷麺が好きな人は世界中にたくさんいますが、その作り方を知っている人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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