鳥の巣フライドポテトシュレッドの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。これに間違いはありませんが、外で食べる食べ物は必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもなることがあります。ここでは、編集者が「鳥の巣の細切りポテト」を紹介します。自分で作る方法を学びましょう。

1. ジャガイモの皮をむいて千切りにし、でんぷん質を取り除きます。ウズラの卵は茹でて殻をむきます。あらかじめにんじんとゴマと一緒にウズラの卵を小鳥の形に整えて置いておきます。

2. フライパンに適量の油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒め、油大さじ3を加えて軽く炒めます。

3. 千切りにしたジャガイモを加えて炒め、色を整えるために濃い口醤油をスプーン1杯加えます。塩気がほしい場合は、塩を少々加えて炒め、火が通ったら火を止めます。

4. 完成したものを皿に置き、その上に先ほど作った鳥の卵を置きます。

燕の巣シュレッドポテトの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って作ってみましょう。