一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は動物団子の作り方をご紹介します。 1. 必要な材料を準備する 2.121 大きめのボウルに黒ごま粉とピーナッツ粉を入れます 3.212 ピーナッツを新鮮保存袋に入れ、麺棒で細かく粉砕する 4.12 箸でまんべんなくかき混ぜる 5.21 適量の砂糖を加える 6. 適量のラードを溶かし、 7. ボール状になるまでかき混ぜます。 8.1 もち米粉に適量の紅麹米粉を加え、ピンク色の生地にこねる(子豚に必要な量の生地をこねる) 9.2 もち米粉に適量のお湯をゆっくりと加え、ボール状にこねます。 10.1 ゴマとピーナッツのフィリングを適量取り、 11.2 まず豚を作ります。白い生地を1つ取り、ボール状に丸めます。 12. 親指と前腕で開口部を軽く締め、丸い形にゆっくり丸めて、後で使用するために保管します。 13. 白い生地の真ん中に置き、軽く平らにします。 14. つまようじの太い方を使って、真ん中(子豚の鼻の穴)に2つの小さな穴を開けます。 15. 生地を丸めて2つ作り、鼻孔(豚の目)の上に置きます。 16. ピンク色の生地を 2 つ取り、片方の端を大きく、もう片方の端を小さくして、メロンの種の形(豚の耳)に押し付けます。 17. 次にクマを作ります。茶色の生地を 1 つ取り、丸い形に丸めます。 18. 人差し指と親指を使って優しくえくぼの形を作ります 19. ゴマとピーナッツのフィリングを適量加える 20.親指と人差し指でゆっくりと口を締めます 21. もう一度丸く丸めます 22.ワックスペーパーの上に置き、軽く平らにする 23. 茶色の生地を2つ小分けし、丸めて平らにします(クマの耳用) 編集長の紹介文を読んで、小動物団子に興味を持ったお友達も多いと思います。あなたも興味を持って自分で作ってみませんか? |
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