豆腐とブロッコリーの煮込み牛肉の作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は豆腐とブロッコリーの牛肉煮込みの作り方をご紹介します。

1. 牛肉はあらかじめ解凍して細切りにし、ニンニクはみじん切りにして、小袋のソースを加えます（牛肉を購入すると付いてくるもので、シャチャソースによく似た香りがします）。

2.12 豆腐シートを小さく均等に折り、水に浸します。

3.21 ブロッコリーを小房に分け、根を切り離して細かく切ります。

4. 鍋に水を沸かし、スプーン一杯の塩と適量のブレンドオイルを加え、ブロッコリーを加えて約1分ほど茹でます。

5. 沸騰したお湯に豆腐シートを加え、しばらく煮てから取り出します。

6. フライパンに油を熱し、細切り牛肉を加えて火が通るまで炒めます。

7. みじん切りにしたニンニクを加えて炒め続け、ソースと醤油をヘラ一杯、塩をスプーン半分、適量の水を加えてしばらく炒めます。

8. 最後に、薄力粉でソースをとろみをつけ、ブロッコリーと豆腐を加えてよく混ぜます。

今日の煮込み牛肉と豆腐とブロッコリーは美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか？シンプルで栄養たっぷりで栄養たっぷりです。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。