アスパラガスと塩魚のチャーハンのレシピ

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり食べる機会がありません。アスパラガスと塩辛のチャーハンの作り方をご紹介します。

1. 準備: ご飯大盛り1杯（2人で分けます。私はソルガムライスを炊きました）。塩漬けした魚をさいの目切りにして、料理酒に漬け込みます。アスパラガスとニンジンをさいの目切りにし、卵2個を溶きます。

2. フライパンに冷たい油を熱し、みじん切りにした生姜を加えて炒める。

3. さいの目切りにした野菜を加え、80% 程度火が通るまで炒めます。

4. 米を加え、少量の水またはスープを注いで米をほぐしながら炒める

5. 卵液を注ぐ

6. 卵液が固まるまで炒めます。柔らかく仕上げたい場合は、この時点でフライパンから取り出してください。より香ばしい仕上がりがお好みの場合は、もう少し長く炒めて、少し辛めに仕上げてください。仕上げる！

アスパラガスと塩辛のチャーハンのレシピが詳しく紹介されました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。