赤ちゃんが一定の年齢に達すると、親は適切な補助食品を追加し、口の中で溶けるビスケットなどの他の食品も適切に与えることができます。赤ちゃんもそれらを食べることができますが、自分で作る方法を理解できれば、赤ちゃんはより健康的にそれらを食べるでしょう。ここでは、赤ちゃん用の口の中で溶けるビスケットのおすすめの作り方を紹介します。 1. ミッキーマウスクラブハウスクッキー 1. 材料を全て用意し、バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて混ぜます。 2. 泡立てたバターに卵を3回に分けて加え、よく混ぜます。 3. 小麦粉をふるい入れて練り、冷蔵庫で20分ほど冷やし、生地を取り出しビニール袋に入れ、3mm程度の生地シート状に伸ばし、型を使って好きな形を作ります。オーブンをあらかじめ予熱しておき、160℃で15分ほど焼きます。オーブンの温度や時間は特に決まっていません。ご自分のオーブンの温度に合わせて、軽く焼き色をつける程度で大丈夫です。 2. 卵黄クッキー 主材料: 低脂肪小麦粉 100g コーンスターチ 100g コーン油 80g 卵黄 2個 砂糖 60g 副材料: 透明 10g ステップ: 1. すべての材料を一緒に焼いて生地をこねます。油、卵黄、砂糖、小麦粉が均一に混ざるように、何度もこねます。また、湿度が適切であれば、水を加えないでください。乾燥しすぎている場合は、少量の水を追加できます。 2. 台にラップを敷き、その上にこねた生地を置き、残りの半分で覆います(生地に油分が多すぎるため、そのまま形を整えるのは困難なので、ラップに挟むと形を整えやすくなります)。 3. 麺棒を使って、厚さ0.5センチのパンケーキ状に伸ばします。 4. 均等に巻いたら、上のラップを持ち上げます。 5. クッキーカッターを使ってケーキに模様をスタンプします。 6. ラップをかけたあと、ラップの下に手を入れて指で持ち上げます。 7. ベーキングトレイに耐油紙を敷きます。敷かなくても大丈夫です。クッキー生地をベーキングトレイに置きます。 8. オーブンの最上段に置き、180度で約10分間焼きます。 9. この焼きたてのクッキーを見てください。おいしそうじゃないですか? 10. 完全に冷めたら、湿気を防ぐために密閉容器に入れて保存します。自分で食べても、友人にプレゼントしても素敵です。 |
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