おいしいキクラゲスープの作り方は？

多くの人が日常生活でキノコスープを飲んだことがあります。キノコは栄養価が高いことは誰もが知っているので、日常生活でかなり人気があります。一般的に、キノコスープはスペアリブやグルテンを煮込むのに使用できます。ベジタリアン用と肉用の両方があり、誰もが自分の好みに合わせて選ぶことができます。

黒キノコスープ

特徴: 薬用食事療法

効能: 赤痢

レシピ：黒キノコ50グラム。

調理方法：黒キクラゲを洗って選別し、水1000mlを加えて黒キクラゲが柔らかくなるまで煮ます。

使用方法：まず黒キノコを塩と酢と混ぜ、スープを飲みます。 1日2回。

黒キノコ豚リブスープ

主な材料: 豚スペアリブ、黒キクラゲの浸漬、調味料: 油、塩、醤油、玉ねぎスライス、生姜みじん切り、ニンニクスライス、コショウ、アニス、MSG。

作り方：リブを細かく切り、鍋に入れて炒め、適量の水を加え、コショウ、スターアニス、リブを加え、火が通ったらキノコと調味料を加えます。

特徴: 塩味があり、新鮮で美味しい(甘味が欲しい場合は砂糖を加えてください)。

黒キノコのグルテン煮込みスープ

材料：浸した黒キクラゲ30グラム、揚げグルテン30グラム、澄ましスープ500グラム、MSG、塩、コリアンダーの細切り適量、ごま油少々。

作り方：黒キクラゲを洗い、鍋でグルテンと澄まし汁と一緒に煮込みます。黒キクラゲが煮えたら、スープをさらに10分間煮込み、少量の塩とMSGを加え、コリアンダーを振りかけます。