レタス煮込み肉の作り方

レタス煮込み肉の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 豚バラ肉を水で揚げて血抜きをする

2. 生姜、ニンニク、胡椒を油で香りが出るまで炒める

3.豚バラ肉を加え、油が出てくるまで炒める

4. 塩、醤油、砂糖を加えて炒め続け、半分火が通るまで煮る。

5. ガラス製のシチュー鍋に注ぎ、レタスを加え、小さなボウルに熱湯を入れ、強火で沸騰させ、弱火で30分煮る。

6. 器に盛り付けてゆっくりお召し上がりください

今日は編集長の紹介を見てください。外で食べるレタスの肉煮込みは実はそんなに難しくなく、手順もとても簡単です。もっとヘルシーに、お家で作ってみませんか!

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