家庭料理
鴨肉とこんにゃくのレシピ
材料を準備する主な材料鴨肉（適量）こんにゃく（適量）補助材料生姜スライス（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）醤油（適量）オイスターソース（適量）濃口醤油適量必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1アヒルの...
ラムの背骨の煮込みレシピ
材料を準備する主な材料ラムの背骨（適量）補助材料醤油（適量）味噌（適量）黄色の氷砂糖（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）コリアンダー（必要に応じて）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）適量のキャットニップ調味料必要に応じて塩...
冬筍と豚肉の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料冬タケノコ適量適量の赤身肉補助材料ニンジン（必要な分だけ）コリアンダー（必要に応じて）適量のキャットニップ醤油（適量）コショウパウダー（必要に応じて）適量のコーンスターチ調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1冬タ...
タロイモ入り蒸し豚スペアリブのレシピ
材料を準備する主な材料豚スペアリブ（適量）里芋（適量）補助材料生姜（適量）醤油（適量）味噌（適量）コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1豚バラ肉を湯がきます。 2里芋の皮をむき、半分に切ります。 3フラ...
ひき肉入りレンコン炒めのレシピ
材料を準備する主な材料レンコン（適量）ひき肉（適量）補助材料ニンジン（必要な分だけ）醤油（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）コリアンダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1レンコンを千切りにする。 2...
トマトビーフショートリブのレシピ
材料を準備する主な材料牛カルビ適量補助材料トマト（適量）玉ねぎ（必要な分だけ）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）醤油（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1牛カルビをキッチンペー...
セロリとニンジンのひき肉炒めのレシピ
材料を準備する主な材料ニンジン（必要な分だけ）ひき肉（適量）パセリ（必要に応じて）補助材料醤油（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1にんじんを千切りします。 2セロリを細長く切ります...
甘酢エビのレシピ
材料を準備する主な材料エビ（必要な分だけ）補助材料パイナップル（必要な分だけ）赤ピーマン（必要な分だけ）ピーマン（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）カリカリポークパウダー適量卵（適量）トマトソース大さじ4杯白砂糖大さじ2杯適量の白...
野菜入りスクランブルエッグのレシピ
材料を準備する主な材料芽キャベツ（必要な分だけ）卵2個補助材料トマト1個調味料必要に応じて食用油料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩チキンブイヨン（適量）レシピの準備プロセス 1セレン強化卵を2つ割り入れます。 2芽キャベツ、イチゴ、ト...
ニンニクと生姜で蒸した鴨肉のレシピ
材料を準備する主な材料適量の鴨肉補助材料生姜（適量）ニンニク（適量）チリソース（必要に応じて）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）レシピの準備プロセス 1塩漬けの鴨肉をプレスしました。 2 4つに分けたら、熱湯に30分ほど浸します。 3圧力...
里芋と春雨をミートボールに浸したレシピ
材料を準備する主な材料里芋春雨（適量）ミートボール（適量）補助材料みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）味噌（適量）醤油（適量）ゴマ（適量）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ミートボール。 2里芋春雨を水に浸します。 3ミートボール...
フェンネル風味の目玉焼きのレシピ
材料を準備する主な材料フェンネルシード適量卵（適量）補助材料水適量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1植木鉢で育ったフェンネルの種。 2洗って刻みます。 3卵にひびを入れます。 4適量の塩を加えてよく混ぜます。 5フライパンを熱し、...
豆腐とピーマンの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料揚げ豆腐102gピーマン5個調味料醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量） MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: 揚げ豆腐、ピーマン。 2ピーマンの茎と種を取り除き、洗って水を切ります。 3まな板...
豚の皮と菜の花の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料豚の皮140グラム菜種野菜420グラム調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: 豚の皮、菜の花。 2菜種の葉を洗って水を切ります。 3まな板の上に置いて、切り分けます。 4中華鍋に油を熱し、み...
きのこ入りエビボールのレシピ
材料を準備する主な材料キノコ（必要に応じて）補助材料エビペースト（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）必要に応じて塩コーンスターチ、水、必要に応じてレシピの準備プロセス 1半完成のエビペーストをあらかじめ解凍...
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