料理で最も見落としがちなのが火加減です。野菜マカロニを作るときは火加減が非常に重要です。火加減に注意すれば、間違いなく美味しい料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。 1. マカロニ50gを水に入れて10分ほど茹でる 2. にんじんと玉ねぎを千切りにします。トマトを刻みます。 3. 茹でたマカロニを少量のサラダ油を入れた冷水に入れます。 4. フライパンに油を入れ、ネギを香りが出るまで炒めます。 5. トマトを加え、とろみのある汁が出るまで炒める 6. にんじんと玉ねぎの千切りを加えてさっと炒める 7. 塩と白コショウで味を整える 8.マカロニを取り出し、鍋に入れて炒める 9. トマトソースを適量加えて炒める。フライパンから取り出す 10. お皿に盛り付けます。美味しいです。 おいしい食べ物は、人の味覚に一定の影響を与えます。野菜マカロニは、人の味覚を刺激できる成功した料理です。食後にスープを飲むとさらに良いでしょう。 |
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