柔らかいパンプキンケーキの作り方

ソフトパンプキンケーキは非常に一般的な料理ですが、さまざまな方法で食べることができ、さまざまな調理方法によって視覚と味覚にさまざまな刺激を与えることができます。とても美味しそうです。薄味がお好きなら、唐辛子を入れなくてもとても美味しいです。濃い味がお好きなら、唐辛子をもっと入れてください。美味しいといいですね。

1. カボチャの皮をむき、種を取り除いて小さく切ります。

2. 電子レンジで3～4分加熱し、箸が簡単に刺さるくらいになるまで待ちます。

3. 取り出して冷ました後、スプーンを使ってかぼちゃの果肉をペースト状になるまで潰します。

4. バターが柔らかくなったら。

5. グラニュー糖、ブラウンシュガー、塩を加える。

6. 泡立て器で膨らむまで混ぜます。この工程には約 5 分かかります。

7. 卵をボウルに入れてかき混ぜます。

8. ホイップバターを3回に分けて加えます。

9. 次のバッチを追加するたびに、卵とバターが完全に混ざるまで待つ必要があります。

10. バターペーストにかぼちゃのピューレを加えます。

11. 泡立て器で均一になるまで混ぜ続けます。

12. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。

13. バターペーストに加えます。

14. ゴムベラを使って、均一になるように（円を描かないように）混ぜてケーキ生地を作ります。

15. ケーキ生地をケーキ型に2/3ほど注ぎます。

16. 型を180度に予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層を順に並べ、ケーキが膨らんで表面が黄金色になるまで15分間焼きます。

17. 焼き​​上がったら取り出して冷まします。

18. 型を裏返して型を外します。ノンスティック型なので型が簡単に外れます。

19. ケーキを一切れ割ってみると、黄金色で柔らかくておいしく、驚くほどの味がします。

20. レンダリングも美しいです。

柔らかいパンプキンケーキを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。