豚肉と筍の炒め物の作り方

豚肉と筍の炒め物の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたはまだ私から豚肉と青竹の炒め物の作り方を学ぶ必要があるかもしれません。

1. 資料のほとんどは集合写真である

2. まず、細切りにした肉に水で薄めた片栗粉をスプーン3杯入れて混ぜ、片栗粉をまぶします。 (水澱粉=澱粉1+水3)細切りにした豚肉は水分を保持できるので、揚げたときに柔らかくなります。

3. たけのこは千切りにし、きのこは水に浸して千切りにし、玉ねぎ、ニンニク、自家製の漬けピーマンはみじん切りにする。

4.フライパンに油を熱し、細切り豚肉を加える

5. 油を熱し、さっと炒める

6. オイスターソースをスプーン一杯かける

7. 豚肉の細切りが揚がって色づいたら、鍋の片側に移し、刻んだ漬けピーマンを加えます。

8. みじん切りにした生姜とニンニクを一緒に炒める

9. 弱火で香りが出るまで炒める

10. バルサミコ酢をスプーン一杯と砂糖をスプーン半分入れて炒める

11. 千切りにしたタケノコとキノコを加える

12.強火にして数回素早く炒める

13. 残りの水と澱粉を注ぎ、薄い澱粉を作る

14. MSGを少し加えてよく混ぜ、出来上がり。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分で豚肉とたけのこ炒めを作ることもできます。

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