カボチャ、マッシュルーム、牡蠣のシチューの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、黄金カボチャ、新鮮なキノコ、牡蠣のシチューの詳しい作り方をお教えします。

1. 小さなスプーンを使ってカボチャの果肉を取り除き、カボチャの果肉の一部だけを残します。

2. 全ての材料をさいの目切りにする

3. かぼちゃを水で蒸します。牡蠣を洗う

4. エナメル製のスープ鍋に油を入れ、トウモロコシ、インゲン、ニンジン、ヒラタケを炒めます。

5. 次に適量の水を加えて沸騰させ、角切りにした豆腐を加え、薄口醤油をスプーン1杯加えます。

6. 再び沸騰したら、新鮮な牡蠣を加え、よくかき混ぜ、中火で3〜5分ほど煮る。

7. 最後に、ソースにとろみがつくまでスプーンでかき混ぜ続けます。とろみがついたら火を止めます。コショウを少し振りかけると風味が増し、魚臭さが消えます。

8. 蒸しカボチャ鍋に牡蠣のスープを入れる

カボチャ、マッシュルーム、牡蠣のキャセロールを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。