紫キャベツジュースの効能と機能

紫キャベツは非常に人気のある野菜で、スーパーマーケットや市場で簡単に手に入ります。栄養価が高く、あらゆる年齢層に適しているため、市場で非常に人気があります。調理法も比較的簡単です。最も一般的なのは紫キャベツを炒めることです。わずか数分で健康的でおいしい紫キャベツを食べることができます。野菜サラダなどにもできます。しかし、これらの方法に加えて、紫キャベツを絞ってジュースにすることもできます。これも良い方法です。では、紫キャベツジュースの効果は何でしょうか?

1.肝臓を保護する

紫キャベツには健康に重要な効果があります。それは天然の抗癌剤です。紫キャベツにはビタミンC、ビタミンE、ビタミンU、カロチン、カルシウム、マンガン、モリブデン、セルロースが豊富に含まれています。紫キャベツは重要な肝臓保護薬であり、主に脂肪肝、アルコール肝、肝機能障害などを対象としています。紫キャベツの化学成分には、肝臓の解毒を助ける重要な要素であるシステインと高品質のタンパク質が含まれています。そのため、紫キャベツジュースを飲むと肝臓を保護することができます。

2. 大腸がんの予防と治療

紫キャベツは細胞を刺激して、人体に有益なII型酵素を生成することもできます。これは細胞が外部の発がん物質による侵食に抵抗する膜を形成できるようにするもので、これまでに発見された野菜の中で最も強力な抗がん成分です。新鮮な紫キャベツジュースを材料とするこの食事療法レシピは、大腸がんの強力な敵です。大腸がんを患う中高年の患者が新鮮な紫キャベツジュースを飲み続けると、治療過程で強力な補助治療効果を発揮し、回復を早めることができます。

3. 人々の活力を高める

紫キャベツは人の活力を高めることができます。紫キャベツは、人体に重要な役割を果たす一定量の抗酸化物質、ビタミンEとビタミンAの前駆体（β-ニンジン）を提供します。これらの抗酸化成分は、フリーラジカルによる損傷から体を保護し、細胞の再生を助けます。体を強化する効果があり、定期的に摂取することで活力を高めることができます。

4.紫キャベツジュースには、良質のタンパク質、セルロース、カルシウム、鉄分などのミネラル、炭水化物、ビタミンなど、栄養素が豊富に含まれています。紫キャベツジュースを飲むと、栄養を補給し、体を強くすることができます。紫キャベツ 100 グラムあたり 100 mg のカルシウムが含まれていることがわかっています。紫キャベツジュースを飲むと、カルシウムを補給し、健康な骨の発達を促進し、骨の健康を守ることができます。