ひき肉入りナスを電子レンジで調理する方法

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理をすることはできます。ここでは、ひき肉とナスを電子レンジで調理する方法を紹介します。

1. 鶏肉をミンチに切り、料理酒を少し加える

2. 甘い麺つゆを小さじ1杯加える

3. ニンニクのみじん切りを加える

4.よくかき混ぜて10分ほどマリネする

5.電子レンジ対応の容器に油を少し入れる

6. ラップで覆い、つまようじで小さな穴を数個開け、電子レンジに入れて強火で2分加熱します。

7. ナスを細切りにする

8. 耐熱容器に入れて電子レンジで強火で2分加熱する

9. 取り出した後、ナスを1枚ずつ裏返し、再度2分加熱する。

10. ナスの細切りを取り出し、油を切り、脇に置いておく

11. マリネしたひき肉を電子レンジ対応の容器に入れ、ラップで覆い、強火で3分加熱する。

12.ひき肉を取り出し、ホットソースを加える

13. 発酵黒豆とニンニクのみじん切りを加え、よくかき混ぜ、電子レンジで3分加熱します。

14. スライスした緑と赤のピーマンを加え、よく混ぜてナスの細切りを覆います。

電子レンジでひき肉とナスを炒めるのはそれほど難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。