ラムチョップの煮込みの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではラムチョップの煮込みの作り方を紹介します。

1. 肉をよく洗います。

2. 羊肉をきれいに洗い、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、白酢を数滴加えて風味を引き立てます。

3. 取り出して数回すすいだ後、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、スターアニスとシナモンを加えて20分ほど煮て、取り出して細かく切ります。

4. 細かく切った羊肉を電気圧力鍋に入れ、薄口醤油を加えて均一に炒めます。適量の塩と乾燥唐辛子を加え、さらに20分ほど煮ます。

5. ラム肉の煮込み。

6. マトンが調理されたら、コリアンダーとMSGを加えてよくかき混ぜます。

7. ラムチョップの煮込みが完成です。

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。ラムチョップの煮込みを自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。