エビの煮込みの作り方（簡単バージョン）

現在市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で調理する方法を学ぶことができます。まずは、香り豊かな煮込みエビの作り方（簡単バージョン）をお見せしましょう。

1. エビを洗って水を切ります。

2. 煮エビの調味料パック（自分で作ることもできます）、スライスした生姜、砕いた乾燥唐辛子

3. 油を熱し、スパイスを加えて香りが出るまで炒め、エビを加えて炒めます。塩と砂糖を加えてよく混ぜます。

4. エビがかぶるくらいの量のビールを加えます。強火で沸騰させ、すぐに5分間煮ます。

5. 強火でソースが濃くなるまで煮詰め、必要に応じて澱粉を加える。

6. 全体に炒めたらフライパンから取り出し、お皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らします。

おそらくあなたはこれまでに濃厚な味わいのエビの煮込み（簡易版）を食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくその作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか？