ほうれん草とにんじんの餃子の作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ほうれん草とにんじんの餃子の作り方をご紹介します。

1.12 ほうれん草とニンジンを洗い、

2.21 細かく切って、

3.1 ジュースにイーストを加えてよく混ぜ、しばらく放置します。

4.2 Joyoungジューサーに入れてジュースを絞ります（ほうれん草はジュースがたくさん出ます）。

5. パン焼き機の内側のバケツに小麦粉を入れ、ほうれん草ジュースを注ぎ、箸で混ぜて、生地の発酵手順に従います。

6. 1時間半発酵させたら取り出し、よく水分を切ってから、ほうれん草とみじん切りにしたにんじんを少しずつ加えて、まんべんなくこねます（私は生地を1枚残して、汁だけで団子を2つ作りました）。

7. こねた生地を小分けします。

8. 各ピースをボール状に丸めて、底に巣の形を作ります。

9. すべてが終わったら、蒸し器に入れて30分間発酵させます（山菜を使ってさらに4つ作りました）。 15分蒸す（冷水に入れて蒸し始める）

10. ジュースのみ

11. 刻んだほうれん草を添えて

12.山菜をもっと加える

これでほうれん草とにんじんのボールのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。