温かい料理
夜咲き花の豆腐結びのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐の結び目200g夜咲きの花調味料醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 豆腐の結び目、夜咲きセレウス。 2夜咲きのセレウスの花を洗って水を切り、皮をむきます。 3まな板に...
ランチョンミートとレタスの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料ランチョンミート3パックレタス1個調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: ランチョンミート、レタス(皮をむいて洗っておく)。 2レタスをまな板の上に置き、スライスします。 3ランチョンミート...
ロブスターテール入り鶏肉の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料ロブスターの尾240gチキンナゲット450g補助材料生姜スライス（適量）ニンニク（適量）ネギの適量調味料料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: ロブスターの尾、...
センチュリーエッグと厚切り豆腐の皮で炒めたソーセージのレシピ
材料を準備する主な材料保存卵2個厚切り乾燥豆腐125gキャベツ1個調味料醤油（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料: 塩卵、厚切り豆腐の皮、キャベツ。 2キャベツを細かくちぎり、洗って水を切ります。 3保存した卵の殻をむき、まな...
ネギ入り豆腐の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐の結び目200gネギ315g調味料醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 豆腐の結び目、ネギ(根を取り除き、洗って、細かく切る)。 2中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネ...
ベビーチンゲン菜の油煮三角形のレシピ
材料を準備する主な材料オイルトライアングル245gベビーチンゲン菜425g調味料醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 揚げパン粉、ベビーチンゲン菜（洗って刻んでおく）。 2中華鍋に油を熱し、ベビ...
牛すじとたけのこの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料牛すじ（適量）冬タケノコ適量補助材料ニンニクの芽（適量）調味料必要に応じてオイル必要に応じて塩料理酒（適量）醤油（適量）レシピの準備プロセス 1茹でた牛すじをスライスします。 2冬タケノコは湯がいてからスライスし、ニン...
マンボウの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料マンボウ2匹補助材料生姜一片ニンニク1個ネギ2本適量のゴールドバジル調味料油大さじ2杯塩3g醤油大さじ2杯濃い醤油大さじ半分そら豆ペースト1杯コショウ小さじ1杯レシピの準備プロセス 1店員はマンボウをすでに下ごしらえし...
塩コショウで味付けした肉スライスのレシピ
材料を準備する主な材料豚肩肉適量補助材料玉ねぎ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）塩コショウパウダー（必要に応じて）レシピの準備プロセス 1玉ねぎを洗って刻みます。 2フライパンに油を熱し、スライスした肉を...
卵とエビのヘチマ炒めのレシピ
材料を準備する主な材料ヘチマ（適量）補助材料卵（適量）エビペースト（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。 2新鮮なエビの殻をむき、背わたを取り除いた後、洗って...
ディ・サンシアンのレシピ
材料を準備する主な材料ナス200gジャガイモ100グラム補助材料ニンジン50グラム調味料自家栽培した苗木新鮮な松を少し塩ひとつまみレシピの準備プロセス 1にんじんを洗って、一口大に切ります。 2ジャガイモを洗って小さく切ります。 3唐辛子を...
モレル茸入り蒸しミートローフのレシピ
材料を準備する主な材料豚バラ肉（適量）補助材料モレル茸（適量）調味料ピーナッツオイル（適量）必要に応じて塩オイスターソース（適量）チキンブイヨン（適量）レシピの準備プロセス 1まずアミガサタケを浸します。 2豚バラ肉の皮を剥ぎ、洗って、一口...
豚ヒレ肉の揚げ物の簡単レシピ
材料を準備する主な材料豚ヒレ肉500g補助材料卵2個調味料少量のみじん切りにした生姜五香粉大さじ2杯塩大さじ3杯必要に応じて澱粉レシピの準備プロセス 1豚ヒレ肉をスライスに切ります。 2みじん切りにした生姜、五香粉、コーンスターチ、塩、卵を...
ズッキーニ炒めのレシピ
材料を準備する主な材料ズッキーニ1本補助材料ニンニクのみじん切り（必要な分だけ）唐辛子1個調味料オイスターソース大さじ1杯醤油大さじ2杯白砂糖大さじ1杯熟成酢大さじ2杯レシピの準備プロセス 1洗って置いておきます。 2細長く切ります。 3し...
エリンギの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料新鮮なキングオイスターマッシュルーム1個補助材料ニンニクのみじん切り（必要な分だけ）唐辛子1個コリアンダー（必要に応じて）調味料オイスターソース大さじ1杯薄口醤油大さじ1杯白砂糖大さじ1杯熟成酢大さじ2杯レシピの準備プ...
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