ブルーベリーにはアントシアニンが多量に含まれているため、ブルーベリーを多く食べると、美白、抗酸化、抗老化効果が得られます。私たちの生活の中で見られるブルーベリーのほとんどはわずかに酸っぱい味がするので、ブルーベリージャムはブルーベリーを食べるのが好きな多くの人にとって避けられない選択肢となっています。トーストを食べるときにブルーベリージャムを塗って食べるのもいいでしょう。トーストを食べる以外にブルーベリージャムの食べ方ってあるのでしょうか? ブルーベリージャムの食べ方 1. ブルーベリージャムの使い方は様々ですが、最も簡単で一般的なのはそのまま食べることです。清潔なスプーンで毎回3~5杯分ずつ取り出し、直接口に入れてゆっくり飲み込みます。蒸しパンやパンを食べるときに、ブルーベリージャムを適量取って表面に塗り、一緒に食べるのもよいでしょう。こうすると、蒸しパンやパンがさらにおいしくなります。 2. ブルーベリージャムはお粥を作るのにも使えます。お粥を作るときは、事前にお米を洗って鍋に入れ、白いお粥になるまで煮ます。出かける5~10分前に、用意しておいたブルーベリージャムを鍋に入れて、よく混ぜます。また、ミルクセーキやアイスクリームを作るときにブルーベリージャムを適量加えると、味が特に良くなります。 ブルーベリージャムの食べ方 1. ブルーベリージャムはパンを焼くときに特においしくなります。作るときは、適量のブルーベリージャムと卵、そしてパンを作るための生地400グラムを用意する必要があります。準備した生地を発酵させます。生地が元のサイズの2倍に膨らんだら、小さく切り分けて20分間休ませます。 2. 切った生地を細長く伸ばし、ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、準備した生地を直接ベーキングトレイに置き、生地が再び2倍の体積になるまで待ち、卵液を塗り、オーブンを190度に予熱し、準備したブルーベリージャムを準備したパン生地に直接塗り、オーブンで焼き、取り出して冷ますと、おいしいブルーベリージャムパンができます。 |
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