豚ハツとピーマンの調理方法

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、次はピーマン入り豚ハツ炒めの作り方をご紹介します。

1.1 豚の心臓を切り開き、数回すすいで血を取り除きます。

2.2 まず材料を準備します。

3.1 菌を水に浸します。水を数回交換するのが最適です。

4.2 豚の心臓をスライスし、料理酒と塩で味付けし、少量の澱粉を加えてよく混ぜます。

5. 浸した黒キクラゲを細かく裂き、緑と赤のピーマンを洗ってスライスし、生姜とニンニクをスライスします。

6. フライパンに油を入れて熱し、豚ハツのスライスを加えて火が通るまで炒め、フライパンから取り出して油を切ります。

7. フライパンに油を少し残し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、黒キクラゲを加えて火が通るまで炒めます。

8. 豚ハツのスライスと緑と赤のピーマンを加えて数回炒めます。

9. 料理酒と醤油を加えてよく混ぜ、塩とチキンエッセンスを加えて味を整え、出来上がりです。

今日は豚ハツとピーマンの炒め物のご紹介を終わります。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。