多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、ご飯に合う美味しい料理の作り方をお教えします。 1. 鍋にコショウ、生姜のスライス、ネギ、十分な水を入れて沸騰させます。豚バラ肉を加えて70%火が通るまで炒め、鍋から取り出します。 2. 冷ましてから薄く切ります。 3. ニンニクの芽を洗って斜めに切り、赤ピーマンは茎を取り除き、ダイヤモンド形に切ります。 4. フライパンを熱し、豚バラ肉を加えて油が出て「ランプソケット」の形になるまで炒めます。 5. 別のフライパンで、みじん切りにした生姜とニンニクを炒めます。 6. ピシェン豆ペーストを加え、香りが立って赤い油が出てくるまで炒めます。 7. 豚バラ肉のスライスを入れ、醤油を加えて均一に炒めます。 8. 甜麺醤と砂糖を少し加えて味付けします。 9. ニンニクの芽と赤唐辛子を加えて火が通るまで炒め、出来上がりです。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしい料理は、あなたを良い気分にさせてくれます。編集者はぜひお試しください。 |
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