ファラフェルの作り方

ファラフェルの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。それではサラダサンドイッチをご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. デニッシュ生地を3回折り折り、0.6mmの厚さになるまで押します。

2. 生地を12×12cmの正方形に分ける

3. 室温28℃で約40分間発酵させる

4. 200℃で18分ほど焼く

5. 冷めた半完成のデニッシュパンを半分に切り、サラダドレッシングを絞り、キュウリのスライスを乗せます。

6. 表面にデニッシュパンを敷き、サラダドレッシングを絞り、レタスをのせます。

7. 表面にデニッシュパンを敷き、ゆで卵を乗せ、サラダドレッシングを絞ります。

8. 最後に、デンマークパンのスライスを重ねて白い紙の上に置きます。

9. サンドイッチをテープで包む

10. のこぎりで真ん中を切る

本日ご紹介するサラダサンドイッチは以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。

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