私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。最高のピザの作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。 1. バター以外の材料を全て計量し、パン焼き機に注ぎます。 2. 生地作業ファイルと生地を選択します。 3. 20分後、バターを加えて生地をこね続けます。 4. 生地の表面が滑らかになるまでこね、元の大きさの2倍になるまで発酵させます。 5. 生地を取り出し、大きな気泡を抜くように押します。生地を2つに分けて丸め、15分ほど発酵させます。 6. ベーキングトレイにオリーブオイルを薄く塗り、生地を一回分取って均等な円形に伸ばし、ピザパンの上に置き、親指で生地をひねって平らにします。フォークを使って生地に均等に小さな穴を開けます。 7. エンドウ豆とトウモロコシの粒を沸騰したお湯に入れて火が通るまで茹で、取り出して水を切ります。 8. 新鮮なエビの殻をむき、背開きにして筋を取り除きます。沸騰したお湯に入れて色が変わるまで茹で、取り出して水を切ります。 9. ベーコンを小さな立方体に切り、ソーセージをスライスし、チーズを細切りにして後で使用します。 10. 生地を200度のオーブンに入れて5分焼きます。 11. 焼いた生地にピザソースを塗り、ベーコンのスライスをのせます。 12. エンドウ豆とトウモロコシの粒を少し散らし、カリカリのソーセージをのせ、細切りチーズを散らします。 13. エビを並べ、さらにエンドウ豆、トウモロコシの粒、モッツァレラチーズを散らします。 14. 最後に、木製の魚の花を飾ります。 15. オーブンで200度に設定し、中間層を20~25分焼きます。 もしかしたら、あなたの家族の中に最高のピザを作れる人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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