塩ひとつまみ

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従ってひとつまみの塩の作り方を学ぶ必要があります。

1.新鮮な黄キャベツを洗って置いておく

2.1 生のデイリリーには「コルチカム塩」という毒素が含まれています。食べ過ぎると下痢を起こすので食べ過ぎには注意してください。揚げる前に30秒間水で茹で、毒素が水に溶けたら水切りして置いておきます。

3.2 洗うときは、中の芯は有毒なので抜いてください。

4. フライパンに冷たい油を熱し、油が熱くなったら水気を切った菊を入れて炒めます。

5. 揚げ終わったら火を止め、適量の塩を加えて味を調えます。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちは台所に行き、塩をひとつまみ作る