キノコを詰めた豚肉とウズラの卵の作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、豚肉とウズラの卵に椎茸を詰めた料理の作り方をお話しします。

1. 材料: キノコ、豚肉、ウズラの卵、玉ねぎ、ニンニク

2. 豚ミンチ

3. キノコを洗う

4. 椎茸の茎を取り除く

5. ニンニクとネギをみじん切りにする

6. 豚肉を醤油、油、塩、ニンニクのみじん切り、コーンスターチでしばらくマリネする。

7. キノコの周りに豚肉を詰め、真ん中に穴を開ける（ウズラの卵を入れるため）

8. 順番に淹れる

9. 鍋に少量の水と醤油を加える

10. キノコを加えて3～5分ほど炒める

11. ウズラの卵を加えて火が通るまで調理します。

12. フライパンから取り出し、みじん切りにしたネギを散らす

13. 完成品

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、キノコを詰めた豚肉とウズラの卵を作り始めましょう。