ミルク皮あんケーキの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、ミルクスキン餡子作りを始めましょう

1. 小麦粉と牛乳を混ぜて、濃いお粥を作ります。もっと厚くする必要があります。 10分待つと使用できるようになります。

2.1 大きめのスプーンにミルクペーストをスプーン一杯分入れ、フライパンをひっくり返すとパンケーキになります。あまり厚くしすぎないでください。

3.2 フライパンに油を塗って熱します。

4.1 底を折り上げたら、粘りが出るようにミルクペーストを塗り、左右に繰り返します。

5.2 ここのあんこは砂糖不使用でスーパーで買ったものなので、家に帰ってから黒砂糖を加えて自分で揚げました。

6. 次に上部を折り、下部を押し下げてから、次の作業を行います。

7. フライパンに油を薄く塗り、準備しておいたあんケーキを折りたたんだ面を下にして黄金色になるまで揚げます。

8. 餡はすでに調理されているので、両面を黄金色になるまで揚げてお召し上がりください。数分で提供できます。

9. 食べやすくするために、2つに切ってお皿に盛り付けます。

これまでにも乳皮餡パンケーキを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られるかがわかりました。自分で作ってみようと思った理由はありますか？