焙煎コーヒーパンの作り方

焙煎コーヒーパンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん最もおいしい食べ物は自宅で作った食べ物です。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、焼きたてのコーヒーパンの作り方を教えます。

1.小麦粉をふるう

2. インスタントコーヒー1パック。オリジナルのヘーゼルナッツ味でも、他の味でも使えますが、炭火焙煎コーヒーは使わないでください。炭火焙煎の匂いが残ってしまい、後悔しました。

3. 卵を溶く

4. ドライイーストを温水に溶かします。水は多すぎないようにしましょう。

5. 小麦粉にコーヒー粉、ドライイースト、砂糖、ブレンダーオイル、卵液などの材料を加えて混ぜます。

6. ブレンダーオイルは大さじ1杯で十分です。卵液が生地を混ぜるのに足りない場合は、水または牛乳を加えて、生地が伸びるまでこねます。

7. 生地が2倍の大きさになったら、生地から空気を抜くためにこね続け、15分ほど休ませます(発酵後の写真を撮るのを忘れたので、写真は空気を抜いた後です)

8. 生地が膨らんだら、小さなボール状に丸めて好みの形に整え、ラップで包んで二次発酵させます(約40分かかります)。

9. 二次発酵後、生地は大きくなってきましたか? ~これでオーブンに直接入れて焼くことができます~ 中火で20~30分焼きます(生地の大きさによって異なります)

10. 焼いて出来上がり〜〜〜丸くて可愛い〜〜

11. 実験により、すべてのパンにバターが必要というわけではないことが分かりました。この方法で焼いたパンは、外はカリカリ、中は柔らかく、コーヒーの香りが強いです。最も重要なのは、脂肪分が少ないことです。

いかがでしたでしょうか?今回ご紹介する焙煎コーヒーパンの作り方は手順もシンプルで簡単です。ご興味がありましたらぜひお試しください。

<<:  ヨーグルトスプーンクッキーの作り方

>>:  焼きイカを使った保存肉ご飯の作り方

推薦する

ココナッツジャムクッキーの作り方

普段は家で食事をし、たまには味を変えて外食するのもいいですが、今ではその逆で、普段はいつも外食し、た...

スイカの皮入り揚げ枝豆の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

福建浙江風酔っぱらいスペアリブの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

シーフード野菜サラダの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...

ミニトマトジャムの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

パンロンシャンユの作り方

うなぎはとても栄養価の高い魚です。美味しいだけでなく、スープにしてもとても美味しいです。揚げてもとて...

牛ブリスケットとレタスの調理方法

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

アサリ入り蒸し豆腐の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

ハニークリームサンドイッチクッキーの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

甘い香りのキンモクセイとサトイモ風味のナツメ餡の月餅の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...

米粉を使った蒸しジャガイモの作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...

黒餅の作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、良い料理が欠かせません。黒米パンケーキの作り方を学ぶことは...

おいしいハムと千切り大根の作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。ハムと千切り大根を使...

ライスソースとベーコンのカリフラワー炒めの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

アーモンドマーガレットクッキーの作り方

一日の仕事の後、体は疲れているはずです。このとき、複雑な料理を作るために多くの時間と労力を費やす人は...