家庭料理
ミートボールとカリフラワーの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料カリフラワー（必要な分だけ）ミートボール（適量）補助材料ネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1カリフラワーを細かく切って洗って置いておきます。 ...
ラムチョップの煮込みレシピ
材料を準備する主な材料適量の赤身ラムチョップ補助材料ニンニクのみじん切り（必要な分だけ）小さな赤唐辛子1個ミントの小枝1本（飾り用）調味料少量の食用油料理酒（適量）濃口醤油適量レシピの準備プロセス 1これらは調理されたラムチョップです。 2...
エビ団子と魚の切り身のレシピ
材料を準備する主な材料鯛2切れ新鮮なエビ3尾補助材料赤ピーマン1個みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）卵白半分白コショウパウダーひとつまみ調味料ごま油（適量）料理酒（適量）薄口醤油少々レシピの準備プロセス 1鯛をきれいに洗い、余分な水を切り...
シーフードキャセロールのレシピ
材料を準備する主な材料マトンスープ800mlイカボール4個適量の昆布苗豆腐（適量）もやし（適量）ほうれん草（必要な分だけ）補助材料河南春雨（適量）熱湯500ml調味料酢少々ごま油｜滴レシピの準備プロセス 1土鍋に羊肉のスープとネギを入れ、春...
トマトソースの酢豚のレシピ
材料を準備する主な材料酢豚（半製品）適量。補助材料白ゴマ（適量）調味料ピーナッツオイル（適量）トマトソース大さじ4杯白砂糖大さじ2杯適量の白酢コーンスターチ（適量）レシピの準備プロセス 1半完成の酢豚をあらかじめ解凍しておきます。 2ボウル...
春雨入りの黄色いナマズのシチューのレシピ
材料を準備する主な材料キバナマズ（適量）春雨（適量）補助材料生姜（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）必要に応じて塩コショウパウダー（必要に応じて）レシピの準備プロセス 1春雨はあ...
エビとカニカマのクリスピーロールのレシピ
材料を準備する主な材料エビペースト（必要な分だけ）カニカマ（必要な分だけ）適量のクリスピーロール補助材料ニンニク（適量）椎茸（必要な分だけ）干し大根（適量）調味料ピーナッツオイル（適量）醤油（適量）オイスターソース（適量）コーンスターチ（適...
ひき肉と豆腐のパフのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐パフ（必要な分だけ）豚ひき肉適量補助材料セロリ（適量）ニンジン（必要な分だけ）調味料必要に応じてオイル必要に応じて塩醤油（適量）適量のコーンスターチレシピの準備プロセス 1既製の豆腐パフを購入し、ハサミで十字に切り...
リンゴ煮豚スペアリブのレシピ
材料を準備する主な材料リンゴ2個豚バラ肉1本補助材料薄切り豆腐（適量）調味料黄色の氷砂糖（適量）濃い醤油大さじ1杯薄口醤油大さじ2杯必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料を準備します。豚バラ肉を塩水に浸し、洗ってペーパータオルで軽く水気...
ガーリックブラックタイガーシュリンプのレシピ
材料を準備する主な材料ブラックタイガーシュリンプ400g補助材料ニンニク3～5片調味料黒コショウと海塩小さじ1杯レシピの準備プロセス 1エビの背中に沿って切り込みを入れ、ひげを取り除き、背わたを取り除きます。 2黒コショウと海塩をひとつまみ...
キングオイスターマッシュルームと牛肉の角切りのレシピ
材料を準備する主な材料牛肉350g補助材料キングオイスターマッシュルーム1個調味料黒コショウと海塩大さじ1杯レシピの準備プロセス 1新鮮なリブアイステーキ。 2切り分けた後、挽いた黒コショウでマリネします。 3よく混ぜて、油を少し加えて、も...
牛肉とニンジンの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料牛肉（適量）補助材料ニンジン（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）醤油（適量）コーンスターチ（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1牛肉を洗って薄くスライスします。 2牛肉を適量の...
蒸し麺のレシピ
材料を準備する主な材料麺類と野菜（適量）中力粉少量補助材料水適量レシピの準備プロセス 1新鮮な麺野菜。 2野菜と麺を洗います。 3丁寧に洗浄し、水を完全に排出します。 4それをボウルに入れます。 5まずは少量の油を使用してください。 6写真...
巨大ピーマンの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料大きなトレッドミルフィッシュ1匹補助材料ネギ1本生姜1片ニンニク2片乾燥唐辛子2本コリアンダー2本調味料醤油大さじ1杯味噌大さじ2杯塩小さじ1杯レシピの準備プロセス 1トレッドミルフィッシュを丁寧に洗浄します。 2大き...
ヒラメの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料大きなトレッドミルフィッシュ1匹補助材料ネギ1本生姜1片ニンニク2片乾燥唐辛子1個調味料醤油大さじ1杯味噌大さじ1杯レシピの準備プロセス 1魚を適切に準備してください。 2ネギと生姜を入れた水に30分ほど漬け込みます。...
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