家庭料理
パイナップル入り酢豚のレシピ
材料を準備する主な材料パイナップル1個豚ヒレ肉1枚補助材料トマトソース（必要に応じて）黄色の氷砂糖（適量）サンザシ（適量）レモン2切れ調味料適量の白酢白コショウパウダー（必要に応じて）薄口醤油大さじ2杯料理酒大さじ2杯レシピの準備プロセス ...
千切り大根と枝豆の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料枝豆310グラム乾燥大根の千切り40グラム調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料:枝豆、切り干し大根。 2乾燥した大根の千切りを水に10分間浸します。 3次に、水に浸しておいた大根の千切りを取...
竹竹で煮込んだ鶏肉のレシピ
材料を準備する主な材料チキンナゲット410g水竹4本調味料料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 鶏肉(洗って湯がいてあるもの)、水たけのこ(皮をむいて洗ってあるもの)。 2水たけの...
簡単煮込み豚スペアリブのレシピ
材料を準備する主な材料豚スペアリブ（適量）調味料必要に応じてオイル醤油（適量）濃口醤油適量適量の白砂糖レシピの準備プロセス 1お湯を沸かし、スペアリブを入れて血とアクを取り除くまで煮ます。 2湯がいた豚バラ肉をボウルに入れ、電気圧力鍋で蒸し...
トマトとナスのレシピ
材料を準備する主な材料ナス2個トマト1個補助材料片栗粉大さじ1杯植物油半カップ生姜1片ニンニク2片調味料トマトソース大さじ1杯薄口醤油大さじ1杯塩小さじ1/2チキンブイヨン1杯レシピの準備プロセス 1ナスの皮をむいて一口大に切り、コーンスタ...
千切り大根と卵の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料卵2個乾燥大根の千切り50g調味料料理酒（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料: 卵、切り干し大根。 2乾燥した大根の千切りを水に10分間浸します。 3ボウルに卵を割り入れ、適量の料理酒を加えます。 4卵を...
たけのこ入り豚肉の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料豚肉520グラムたけのこ1本調味料料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 豚肉(洗って切って湯がいてあるもの)、たけのこ。 2たけのこの皮をむいて洗い、水を切り...
たけのこと豆腐の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐350グラムたけのこ120グラム補助材料ネギ（必要な分だけ）調味料醤油（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料: 豆腐、ゆでたたけのこ、ネギ。 2豆腐のパッケージを破いてお皿の上にひっくり返し、ナイフで切...
セロリと黒キクラゲ、水タケノコの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料セロリ170g水竹2本黒カビ10グラム調味料醤油（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1材料：セロリ、水竹（皮をむいて洗浄したもの）、黒キクラゲ（あらかじめ水に浸して洗浄したもの）。 2セロリの葉と根を取り除き、...
水たけのこ、カリフラワー、春雨の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料春雨80グラム水竹1本キャベツ1個調味料醤油（適量）必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料:春雨、水たけのこ(皮をむいて洗ったもの)、キャベツ。 2春雨を柔らかくなるまで水に浸します。 3キャベツを...
厚切り豆腐の皮と漬物、夜咲き花の煮込みレシピ
材料を準備する主な材料厚切り乾燥豆腐125g漬物120g一夜に咲く花調味料必要に応じて塩MSG （適量）レシピの準備プロセス 1材料: 厚めの豆腐の皮、漬物(洗って刻んでおく)、夜咲きのセレウスの花(洗っておく)。 2厚めに切った乾燥豆腐1...
鶏胸肉と千切りキャベツの炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料乾燥ピクルス50g鶏胸肉180g補助材料生姜スライス（適量）調味料料理酒（適量）必要に応じて塩醤油（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 乾燥千切りキャベツ、鶏むね肉（洗っておく）、生姜のスライス。 2乾燥した千切りキ...
発酵米鶏もも肉のレシピ
材料を準備する主な材料鶏もも肉5本発酵米大さじ1杯補助材料植物油大さじ1杯ネギ1本生姜1片ニンニク3片スターアニス1個ネギ1本調味料花椒パウダー大さじ1杯料理酒大さじ1杯薄口醤油大さじ1杯濃い醤油大さじ1/2塩小さじ1/2レシピの準備プロセ...
豆腐皮の煮込みラップのレシピ
材料を準備する主な材料薄い豆腐の皮 128gひき肉275グラム補助材料ネギ（必要な分だけ）調味料料理酒（適量）醤油（適量）必要に応じて塩ゼロカロリーの砂糖（適量）レシピの準備プロセス 1材料: 薄い豆腐の皮、ひき肉、ネギ、衣。 2ひき肉に適...
カボチャの花の揚げ物のレシピ
材料を準備する主な材料カボチャの花をいくつか補助材料卵1個調味料クリスピーポークパウダー1袋レシピの準備プロセス 1カボチャの花を洗って水を切ります。カリカリに揚げたポークパウダーに卵、少量の食用油、水を加えます。 2カリカリのポークパウダ...
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